Entregamos herramientas y conocimiento para liderar o emprender en el área de pastelería. A través de la aplicación de técnicas clásicas y vanguardistas que te garantizan un producto diferenciado de alta calidad.

Formamos talentos integrales con capacidad de liderar o emprender en el área de Pastelería y Panadería. El estudio se fundamenta en el desarrollo de la creatividad, la aplicación de técnicas modernas y montajes de alta estética.

Formamos panaderos conocedores de las técnicas de panadería artesanal y alternativa, altamente productivos con espíritu emprendedor.