Diplomado en Pastelería
Solicitá Información Calendario
(Teórico - Práctico)
Fecha de Inicio: Próximamente
Días: Miércoles y Viernes
Horarios: 6:00 Pm a 8:00 Pm. (4 horas semanales)
Inversión: $ 2'300.000
Incluye: Materiales, Delantal, Recetas y Certificado de Asistencia.
¡¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!
Contenido
Clase 1
- ECLAIRS
- CREMA PASTELERA
- FONDANT (Cubierta)
Clase 2
- QUICHE DE QUESOS
- TARTA DE CHOCOLATE
Clase 3
- BUDÍN DE NARANJA Y CHOCOLATE
- BROWNIES
- MUFFINS DE LIMÓN Y NUECES
Clase 4
- ARROLLADO DE FRESAS
- TARTA DE DURAZNOS
Clase 5
- MERENGUE SUIZO
- TORTA CONCORDE
Clase 6
- FLAN DE VAINILLA Y CARAMELO
- CREME BRULÉE
- CREMA INGLESA
Clase 7
- TARTA SOUFFLÉ DE RICOTTA
- CHEESECAKE DE BAILEYS Y CARAMELO
Clase 8
- MOUSSE DE CHOCOLATE
- MOUSSE DE MARACUYÁ
Clase 9
- HOJALDRE CLÁSICO
- COMPOTA DE MANZANAS
Clase 10
- MASA DE PIZZA TRADICIONAL
- MASA DE PIZZA CON HARINA INTEGRAL
- RELLENOS
- Indispensable diligenciar y cancelar inscripción antes de la fecha programada. Cupos Limitados !!!
- El curso incluye: Materiales, Insumos, Recetas, Delantal y Certificado de Asistencia.
- El curso es personal e intransferible.
- Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
- En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
- En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
- Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo
Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía
- Teléfonos: 3608005 / 3690228 / 3693072 / 3003097674 / 3205579218
- GATO DUMAS - SEDE BARRANQUILLA Cra. 58 No 72-110
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- barranquilla.gatodumas.com.co