Macarons y Choux
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Macarons y Choux
Curso Corto Cuatro (4) Clases
Días: Sábados
Fechas: 3 - 10 - 17 - 24 de Noviembre/2018
Profesor: Carlos Camargo
Inversión: $ 540.000
Horario: 10:00 am a 12:30 Pm
Incluye: Recetas, Materiales, Delantal y Certificado de Asistencia.
¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS, CUPOS LIMITADOS!!
Clase 1
- MACARONS
- CREMA DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ
Clase 2
- PARÍS BREST
- CREMA DE ALMENDRAS
Clase 3
- PATE A CHOUX
- MASA DE STREUSEL
- CREMA DE MOUSSELINE DE CHOCOLATE
Clase 4
- TORTA SAINT HONORÉ
- * Es indispensable diligenciar inscripción antes de la fecha programada. Cupos Limitados !!!
- * Incluye materiales o insumos, soporte escrito (Recetas), Delantal y Certificado de Asistencia.
- * El curso es personal e intransferible.
- * En caso de no asistir a la clase (Sin previo aviso, 36 horas antes de su inicio) Ésta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
- * En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
- * Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo
Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía
- Tel: 3608005 - 3693072 - 3690228 Celulares: 3205579218 - 3003097674
- Gato Dumas Sede Barranquilla Cra 58 No 72-110
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